Anjou AOC "Le Clos" Domaine Juchepie - BIO

Anjou AOC "Le Clos" Domaine Juchepie - BIO

Kód: 68
Kategorie: Bílá vína
Lokalita: Údolí Loiry
Ročník: 2013
Dostupnost: Do týdne

Cena s DPH: 679,- Kč

Koupit:

ks

Popis Anjou AOC "Le Clos" Domaine Juchepie - BIO:

Domaine Juchepie hospodaří na pouhých 6,5ha vinic kde vyrábí, dle charakteru ročníku přibližně 8 tis.lahví velmi raritního vína. Od roku 1986 kdy pan Osterlink zahájil svou vinařskou kariéru vytepal kvalitu svých vín k čisté dokonalosti a od roku 1994 dokonce vyrábí svá vína v programu bio-zemědělství s certifikátem AB. Vinice se nachází v malebném údolí s jižním a jihozápadním sklonem. Průměrný věk vinic se pohybuje kolem 40 let. Nejstarší vinice byla vysazena již v roce 1911. Veškeré řádky jsou pečlivě opečovávané v rámci bio produkce bez použití jakýchkoli syntetických produktů. Jedna z mála domén využívající homeopatii pro přípravu svých postřiků a využívající základní přírodní síly pro jednotlivé úkony v rmci péče o vinici i o víno. Produkce všech vín je soustředěna na jedinou odrůdu Chenin Blanc. Pro suchá vína je hektarový výnos limitován na 30hl/ha a pro sladká vína je to pouhých 10hl/ha. Vyzkoušejte i Vy tento zázrak přírody. Barva vína je jiskřivě žlutá s jemným jantarovým odleskem. Intenzivní, lehce nasládla vůně s aróma lučních květů a rozkvetlé louky a rafinovaností včelího medu dodává tomuto vínu nezapomenutelné kouzlo. Víno se neustalé otevírá a nutí nás k opětovnému napití. Chuť je plná a extraktivní s nuancemi žlutého kompotované ovoce a exotického koření. Závěr vína je minerální a nečekaně dlouhý s delikátním kouřovým až lehce dýmovým podtextem. 100% Chenin blanc, vinifikováno v dubových sudech barrigue - Biodynamická produkce.

Anjou AOC "Le Clos" Domaine Juchepie - BIO najdete v kategoriích: Bílá vína, Francouzská bílá vína, Bílá vína Údolí Loiry.


Přihlášení do klubové sekce Nálada.cz