Pinot Noir GARGANTUAVIS VdP Haute-Vallée de l´Aude

Pinot Noir GARGANTUAVIS VdP Haute-Vallée de l´Aude

Kód: 1188
Kategorie: Červená vína
Lokalita: Languedoc
Ročník: 2015
Dostupnost: Do týdne

Cena s DPH: 319,- Kč

Koupit:

ks

Popis Pinot Noir GARGANTUAVIS VdP Haute-Vallée de l´Aude:

Víno z kolekce "ZEMĚ DINOSAURŮ" , která pochází z vinic, na kterých byla během vlastních příprav odhalena naleziště zkamenělých vajec a koster ještěrů. Tyto vinice se nachází v úpatí pyrenejských svahů v oblasti Haute Valleé de l´Aude. Tato lokalita je velmi raritní svými výjimečnými klimatickými podmínkami a vyšší nadmořskou výškou. ( 300-600m.n.v.) V případě vína Pinot Noir jsou to pozůstatky ptáka Gargantuavise, který byl se svou výškou dva metry nejvyšším ptákem druhohor a v případě vína Chardonnay se jedná o pozůstatky vajec a koster Ampelosauruse Vína jsou vyrobena velmi šetrným způsobem a ponechána k zrání v dubových sudech po dobu několika měsíců. Vyznačují se výraznou šťavnatostí čerstvého vyzrálého ovoce s lehkým dotekem vanilky a kouře. Chuť vín je harmonická, suchá s příjemným kyselinami. Mají dlouhou chuťovou perzistenci, což umocňuje jejich skvělý projev. Pinot Noir GARGANTUAVIS VdP Haute-Vallée de l´Aude Pinot Noir 100% zrání vbarrikovém sudu 9 měsíců Světově oblíbená odrůda. Víno má tmavě rubínovou barvu a velmi intenzivní vůní lesního ovoce a koření. Chuť je šťavnatá připomínající sušené borůvky a kandované višně. Použití barrikových sudů umocnilo ve víně jemné kouřové tóny v podobě uzených mandlí a pečených brambor v popelu. Díky slunnému ročníku 2005 je potenciál vína kolem 5-6 let.

Pinot Noir GARGANTUAVIS VdP Haute-Vallée de l´Aude najdete v kategoriích: Červená vína, Francouzská červená vína, Červená vína Languedoc.


Přihlášení do klubové sekce Nálada.cz