Chardonnay, Domaine Lasserre

Chardonnay, Domaine Lasserre

Kód: 1172
Kategorie: Bílá vína
Lokalita: Languedoc
Ročník: 2015
Dostupnost: Skladem

Cena s DPH: 149,- Kč

Koupit:

ks

Popis Chardonnay, Domaine Lasserre:

Domaine Lasserre patří pod produkci vín z Domény Preignes Le Neuf v jižní Francii ve vinařském regionu Languedoc. Doménu najdeme v malebné vesničce Vias východně od proslulého Beziérs. Místní vína se těší velmi příznivým klimatickým podmínkám, a to díky blízkosti středozemního moře a od západu příznivého krytí pevniny. Vinice se nachází na mírných svazích s jílovitou půdou často propojenou s vápenitou skladbou. Vína jsou předurčena denní konzumaci, čemuž je zde přizpůsobena i technologie zpracování hroznů. Vína jsou čístá, hladká, svěží s příjemnými tóny ovoce. Odrůda Chardonnay zde našla projev v podobě tónů exotického ovoce a bílých květů. Chuť je suchá a šťavnatá s nižšími kyselinami. Proto je často toto Chardonnay vyhledávané milovníky vín jemnějších tónů s hladší texturní skladbou. Využití v gastronomii je velmi široké, od lehkých předkrmů na bázi terinek, rybích či drůbežích paštik až po složité úpravy bílých mas i včetně asijských receptur s využitím orientálního koření. Víno doporučujeme servírovat při teplotě 12°C Archivace není na místě, víno je vhodně vychutnat ve stavu svěžesti a plné ovocnosti.

Chardonnay, Domaine Lasserre najdete v kategoriích: Bílá vína, Francouzská bílá vína, Bílá vína Languedoc.


Přihlášení do klubové sekce Nálada.cz