Champagne Colin Brut rosé Premier Cru

Champagne Colin Brut rosé Premier Cru

Kód: 1098
Kategorie: Sekty
Lokalita: Champagne
Dostupnost: Do týdne

Cena s DPH: 1 139,- Kč

Koupit:

ks

Popis Champagne Colin Brut rosé Premier Cru:

Tato champagne je krásné originální víno z odrůdy Chardonnay a Pinot Noir v zastoupení 85% na 15%. Vinice těchto hroznů se nachází v prestižní lokalitě podregionu Champagne na jih od Reims v Côtes de Blancs v jakostním zařazení Premier Cru. Charakteristika Barva vína je hluboká růžová v losovém šatu s jemným odstínem růží. Víno tvoří velmi jemnou a krémovitou pěnu. Vůně je intenzivní, připomínající červené ovoce, příjemně navazující na mineralitu vycházející z této křídovité půdy. Vůně ve své komplexnosti odhaluje i některé jemné tóny okvětních lístků růží, broskví a třešní. Toto champagne, spíše dámského střihu je velmi svůdné, ale udolávající i statné rytíře. Chuť je čerstvá a vláčná se šťavnatou texturou a dlouhou, jemnou dochutí. Ta se jeví příjemně kyselá ve stylu rybízu všech barev, přesto si zachovává svou hebkost a romantický šarm. Víno je skvěle využívané jako aperitiv, nebo s radostí k oslavám výjimečných svátků a příležitostí. Dobře doprovází i jemné pokrmy z korýšů a mořských plodů, nebo filety z lososa, mušle svatého Jakuba nebo ovocné dezerty na bázi červeného ovoce. Jahodový či malinový dort, zmrzlinové či sorbetové specialitky s lehkým doplněním o čerstvé lichi. Doporučená teplota pro servírování: 8-10°C Vhodná sklenice: širší šampaňské kalichy o min.obsahu 300ml. S výrazněji vyoblenou stěnou. Typ ?champagne grand cru?, která umocní jeho lahodnou vůni.

Champagne Colin Brut rosé Premier Cru najdete v kategoriích: Sekty, Francouzské sekty, Sekty Champagne.


Přihlášení do klubové sekce Nálada.cz