Obsah stránky:
Rioja D.O.Ca - Solar Viejo - Crianza
Kód: 1095
Kategorie: Červená vína
Lokalita: Španělsko
Ročník: 2009
Dostupnost: Skladem
Cena s DPH: 236,- Kč
Koupit:
Popis Rioja D.O.Ca - Solar Viejo - Crianza:
Tato doména se nachází v oblasti Rioja v severní části zvaná ALAVESA, v blízkosti středověké vesnice Laguardia. Vinařství bylo založeno roku 1937. Název "Solar Viejo" vznikl ze slova "Casas Solariegas" označující typické původní domy nebo rodinná sídla v Laguardii. Vinařství si po dlouhé generace udrželo silný vztah s místními vinaři v rámci dlouhé spolupráce, čímž si společnost Solar Viejo udržela i vysokou kvalitu hroznů. Víno má plnou granátovou barvu s odlesky květů růží. Jedná se o středně plné víno s vůní cedrového dřeva, staré dýmky, grafitu a plně fermentovaného čaje. Tyto jemné nuance se ladně kombinují s ovocnými podtóny sušených švestek, ostružin a černých třešní. Díky nesmírně komplexní vůni můžeme objevit i jemné nuance kandované pomerančové kůry, skořice, černých lanýžů i čerstvě pečených domácích koláčů, a to vše díky delikátnímu využití dubových sudů během jeho šlechtění. Zrání v sudech probíhalo 12 měsíců a navazovalo na dalších 12 měsíců zrání v lahvi než se objevilo v prostoru běžného trhu. Chuť přesto zůstává suchá a je dobře sladěná s jemnými nuancemi vyzrálého ovoce. Tanická textura se projevuje svými svůdnými sametovými tóny. Dochuť vína je doprovázena zážitkem připomínající červený pepř, tymián, čerstvě upražené kakaové boby a vanilku. Doporučujeme hodinovou dekantaci. Tempranillo 100%
Rioja D.O.Ca - Solar Viejo - Crianza najdete v kategoriích: Červená vína, Španělská červená vína.
