Chardonnay "Ampelosaurus" VdP Anne Joyeuse

Chardonnay "Ampelosaurus"  VdP Anne Joyeuse

Kód: 1033
Kategorie: Bílá vína
Lokalita: Languedoc
Ročník: 2015
Dostupnost: Skladem

Cena s DPH: 319,- Kč

Koupit:

ks

Popis Chardonnay "Ampelosaurus" VdP Anne Joyeuse:

Víno z kolekce "ZEMĚ DINOSAURŮ" , která pochází z vinic, na kterých byla během vlastních příprav odhalena naleziště zkamenělých vajec a koster ještěrů. Tyto vinice se nachází v úpatí pyrenejských svahů v oblasti Haute Valleé de l´Aude. Tato lokalita je velmi raritní svými výjimečnými klimatickými podmínkami a vyšší nadmořskou výškou. ( 300-600m.n.v.) V případě vína Chardonnay se jedná o pozůstatky vajec a koster Ampelosauruse a v případě vína Pinot Noir jsou to pozůstatky ptáka Gargantuavise, který byl se svou výškou dva metry nejvyšším ptákem druhohor. Vína jsou vyrobena velmi šetrným způsobem a ponechána k zrání v dubových sudech po dobu několika měsíců. Vyznačují se výraznou šťavnatostí čerstvého vyzrálého ovoce s lehkým dotekem vanilky a kouře. Chuť vín je harmonická, suchá s příjemným kyselinami. Mají dlouhou chuťovou perzistenci, což umocňuje jejich skvělý projev. Víno překvapí svou bohatou dubovou chutí a vůní. Je plné a jemné s pevnou strukturou. K rozvinutí své ořechové, medové a dýmové chuti a vůně potřebuje delší dobu otevření, vhodná je i dekantace. Víno také překvapí svým šťavnatým závěrem a svěží kyselinou.

Chardonnay "Ampelosaurus" VdP Anne Joyeuse najdete v kategoriích: Bílá vína, Francouzská bílá vína, Bílá vína Languedoc.


Přihlášení do klubové sekce Nálada.cz